Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Østerrike
  5. Niederösterreich
  6. Wachau

Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Smaragd

92 POENG
Varenummer: 3812601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 568.00 kr
92 POENG

En lekker og svært elegant riesling smaragd som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Weing. Knoll
Importør
Vininor AS
Land
Østerrike
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og delikat med fint preg av lysere frukt.
Smak
Fyldig med leskende syre, godt bitt, sitter veldig lenge med god syrlighet.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, god konsnetrasjon, godt med grønt epleskall og mineraler, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En veldig god vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og konsentrert med flott mineralpreg, våt stein, røyk, flint.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, lett sødme god frukt utover, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 568.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken