Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken

93 POENG
Varenummer: 11882901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 779.00 kr
93 POENG
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken

En flott og konsentrert auslese trocken som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Kallstadt
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Delikat og dyp med fine mineraltoner, lett trevirke, fortsatt ung
Smak
Stor og kjøttfull med flott konsentrasjon, god mykhet og lett fedme, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott og åpen kjøttfull kompleks konsentrert riesling som tåler 12-15 år (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fin kompleksitet og dybde
    Smak: Stor og kjøttfull smak med lett sødme, god tørrhet utover, lang og deilig
    Bruksområde: Kylling, rikere sjømat
  • 10. september 2020
    En god og lovende Saumagen-riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt preg av grønt eple, jordsmonn, blomster.
    Smak: Fyldig med god fdme, fin syre, god frukt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 779.00
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken