Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Kallstadt

Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken

Name: Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken
SKU: 11882901
Price: 692.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11882901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 692.90 kr

93 POENG

Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken

En flott og åpen kjøttfull kompleks konsentrert riesling som tåler 12-15 år

2018-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Weing. Koehler-Ruprecht

Importør

Garage d'Or AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Kallstadt

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Fin kompleksitet og dybde

Smak

Stor og kjøttfull smak med lett sødme, god tørrhet utover, lang og deilig

Bruksområde

Kylling, rikere sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En god og lovende Saumagen-riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt preg av grønt eple, jordsmonn, blomster.

Smak: Fyldig med god fdme, fin syre, god frukt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 692.90

Forsiden akkurat nå

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Ukens drink

Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Dagens rett

Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken