Kolfok Vulkan Grüner Veltliner Alte Reben

91 POENG
Varenummer: 14474301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.00 kr
91 POENG
Kolfok Vulkan Grüner Veltliner Alte Reben

En kompleks og stofflig flintpreget vin som tåler 8-10 år Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett reduktiv, flintpreget duft med lys frukt.
Smak
Stor og konsentrert smak med god syrlighet god fedme, mye stoff, lang stofflig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En kompleks og stofflig flintpreget vin som tåler 8-10 år Godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett reduktiv, flintpreget duft med lys frukt.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syrlighet god fedme, mye stoff, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken