Kopke Colheita Port

Name: Kopke Colheita Port
SKU: 10292201
Price: 1074.700000 NOK

93 POENG

Varenummer: 10292201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1074.70 kr

93 POENG

En nydelig og kompleks 38 år gammel portvin.

1985-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Kopke

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

1985

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Tinta Barroca 25%, Tinta Roriz 25%, Touriga Franca 25%, Touriga Nacional 25%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

126 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys brunrød. Fin kompleksitet, lett volatilitet, tørket frukt lær, trevirke, nøtter

Smak

Stor og fyldig myk og fruktig kjøttfull og dyp med flott syre, fin stofflighet, flott lengde

Bruksområde

Ost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En konsentrert og stofflig 36 år gammel colheita. Verd prisen. (1985)

92 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. God kompleksitet og lett jordlighet, syrlig frukt.

Smak: Stor og konsentrert smak med god varme og sødme, fin stofflighet, godt med tørket og syltet frukt, lang.

Bruksområde: Meditasjon.
10. september 2020

En virkelig flott og kompleks 35 år gammel colheita. (1985)

93 POENG

Farge og duft: Rødbrun. God kompleksitet med fint preg av kakao, god dybde, fine tretoner.

Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med fine nøttetoner.

Bruksområde: Meditasjon.
17. juli 2018

En deilig og syrefrisk colheita. Godt kjøp. (1985)

93 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Godt preg av karamell, sirup, lær, tørket frukt, gammelt trevirke.

Smak: Fyldig med god sødme, god frukt og syre, fin fasthet utover, lang og deilig avslutning med litt alkoholvarme.

Bruksområde: Karamellpudding, kremet ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1074.70

Forsiden akkurat nå

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Dagens rett

Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken