Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 20%, Tinto Cão 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
141 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Elegant og kompleks delikat med fine lagringstoner, syrlig frukt.
Smak
Stor og lekker smak med nydelig frukt fine syrer, flott konsentrasjon, lekker helt ut, mye stoff og kompleksitet, god dybde, lang og stofflig ettersmak.
Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.
Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.
