Kopke Quinta S. Luiz Vintage Port

93 POENG
Varenummer: 12201705
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 734.00 kr
93 POENG
Kopke Quinta S. Luiz Vintage Port

En svært lovende og konsentrert vintage som er i enda bedre form enn i fjor, men som fotsatt må ligge lenge. Tåler 30 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 50%, Touriga Franca 30%, Tinta Roriz 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
104 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Flott dybde og konsentrasjon, lovende.
Smak
Stor og fast stofflig smak med god tørrhet og lengde, fast og lovende.
Bruksområde
Etter lagring: fete oster

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En veldig ung og lovende 2018-vintage i magnum. Tåler 30 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og fersk mørkere frukt, mineraler.
    Smak: Stor og god smak med veldig god ferskere skogsbærfrukt ren og fast, sitter lenge med gode tanniner.
    Bruksområde: Etter lagring: pepperbiff.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 734.00
Forsiden akkurat nå
Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon
Dagens rett

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon

En velsmakende pai settes alltid pris på, særlig når den lages av rester. Og blir det rester, smaker den like godt dagen etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken