87 Poeng

Krigsskolens Vin No. 3 1997

Varenummer: 3325701 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 163,50 kroner
En moden vin som fortsatt har noe å gå på. Godt kjøp. 87 p (1997)

1997-årgang. Smakt

Produsent Francois Janoueix
Importør Gavin
Land Frankrike
Område Bordeaux - Montagne St.-Émilion
Årgang 1997
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer 80% merlot, 20% cabernet franc
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Mørk rød med brunlig kant. Fin svakt moden duft med søte bær, varme jordtoner, trevirke, grønne toner og lær.
Smak Bløtt middels fyldig anslag, saftig med fin syre, myk og innsmigrende, sitter veldig lenge.
Bruksområde Ikke for kraftige retter med svin eller lam.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
13. februar 2008
En moden vin som fortsatt har noe å gå på. Godt kjøp. 87 p (1997) (1997)
  • Farge og duft Mørk rød med brunlig kant. Fin svakt moden duft med søte bær, varme jordtoner, trevirke, grønne toner og lær.
  • Smak Bløtt middels fyldig anslag, saftig med fin syre, myk og innsmigrende, sitter veldig lenge.
  • Bruksområde Ikke for kraftige retter med svin eller lam.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Tiltalende lett utviklet duft av modne bær, lær, stall, løv, flint og fatkrydder.
Smak: Bløtt og saftig anslag, god balanse mot duften, middels fylde, snille tanniner, sitter ikke veldig lenge men akkurat nok. (1997)
Bruksområde: Kalv med sjysaus.
Vurdering: Drikk nå. Meget godt kjøp. (1997) (22.01.04)

Forsiden akkurat nå

Til toppen