Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kruger-Rumpf Pitterberg Riesling GG

91 POENG
Varenummer: 7405001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.90 kr
91 POENG

En herlig GG som altså er i basis og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juni 2020
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland
Område
Nahe
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flot røykduft, fint preg av grønne epler.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og transparent smak med integrert sødme.
Bruksområde
Sjømat.
Lagring
Vinifiert i ståltanker med streng temperaturkontroll, modnet på
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En veldig ung og lovende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Røykpreget duft med fin dybde, god frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang intens ettersmak med mye syrlig frukt og lette bittertoner.
    Bruksområde: Etter lagring: Sjømat med saus.
  • 15. september 2018
    En flott og strukturert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med litt bakt paprika, urter, krydder, jordsmonn, ganske rik.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god sødme, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. august 2017
    En god litt sødmefylt vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig med fin karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 01. Kan 2017
    En smaksrik og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Røykpreget duft.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, god fasthet og syrlighet, sitter godt.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 335.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken