Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen

88 POENG
Varenummer: 1342001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 217.90 kr
88 POENG

En tørr og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med syrlig skogkarakter.
Smak
Tørr og fast med fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En tørr og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med syrlig skogkarakter.
    Smak: Tørr og fast med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En lekker riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt jordsmonnspreg, lette røyktoner, tørkede blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, integrert fruktsødme, gode salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god og mineralsk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig preg litt grønt, god mineralkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert god syre, godt med røyk, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juni 2018
    En elegant og leskende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med fint tørt grønt eplepreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og fyldig frukt, modne frukttoner, godt med mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, fin fasthet utover, lang og stofflig finish.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin med mye frukt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med petroleum, modne epler.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god syre, mye smak, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. november 2015
    En deilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant floral med eksotisk touch, god frukt.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, stor god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt og tørt men med deilig frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2015
    En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kjøttfull frukt, litt grønt, mineraler.
    Smak: Fyldig og fast med veldig god frukt, høy syre, god fasthet, følger duften, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 217.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken