Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen

90 POENG
Varenummer: 1342001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
90 POENG
Kühling-Gillot Nackenheim Riesling trocken Aus Ersten Lagen

En flott og kompleks riesling som har fått et godt løft i denne årgangen - den beste noensinne - som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott frukt, fin syre, fine salttoner, god lengde og kompleksitet
Bruksområde
Rikere sjømatretter

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og god fruktig og seriøs riesling som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig duft med god frukt og syrlighet, lett saltpreg og mineraltoner
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktighet, fin syre, god fylde utover, tørr.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En herlig og åpen aromatisk riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med god åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt preg av gul frukt og blomster, sitter lenge.
  • 20. mars 2022
    En herlig og åpen aromatisk riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med god åpen karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme fin syre, godt preg av gul frukt og blomster, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En tørr og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med syrlig skogkarakter.
    Smak: Tørr og fast med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En tørr og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med syrlig skogkarakter.
    Smak: Tørr og fast med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En lekker riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt jordsmonnspreg, lette røyktoner, tørkede blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, integrert fruktsødme, gode salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god og mineralsk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig preg litt grønt, god mineralkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert god syre, godt med røyk, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En elegant og leskende vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk med fint tørt grønt eplepreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og fyldig frukt, modne frukttoner, godt med mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, fin fasthet utover, lang og stofflig finish.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin med mye frukt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med petroleum, modne epler.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god syre, mye smak, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. november 2015
    En deilig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant floral med eksotisk touch, god frukt.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, stor god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt og tørt men med deilig frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2015
    En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kjøttfull frukt, litt grønt, mineraler.
    Smak: Fyldig og fast med veldig god frukt, høy syre, god fasthet, følger duften, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken