Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Nierstein

Kühling-Gillot Nierstein Riesling trocken Aus Ersten Lagen

88 POENG
Varenummer: 1342101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
88 POENG
Kühling-Gillot Nierstein Riesling trocken Aus Ersten Lagen

En fyldig og god pent mineralsk riesling som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Weing. Kühling-Gillot
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Nierstein
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme og sødme i frukten, fint lett mineralpreg, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre god fruktfylde og tørrhet, fine steinmineraltoner
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og fyldig litt sødmefylt riesling som ikke er like strukturert som i 2020, men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine salttoner, litt lime, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt saltpreg, godt integrert sødme, god tørrhet utover.
  • 19. mars 2022
    En god og fyldig litt sødmefylt riesling som ikke er like strukturert som i 2020, men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine salttoner, litt lime, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt saltpreg, godt integrert sødme, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. mars 2021
    En ung og lovende tørr og strukturert riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral- og frukttoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, god tørrhet og flott struktur, fine salttoner utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En ung og lovende tørr og strukturert riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral- og frukttoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, god tørrhet og flott struktur, fine salttoner utover.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 25. februar 2021
    En god og aromatisk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med fine petroleumstoner, røyk, søt lime, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt med integrert sødme, fin syre, sitter godt og fruktig med fine jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert strukturert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av gule epler, blomster, mineraler.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge med mye god frukt og fint jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En herlig syrlig fast riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fint syrlig preg, mineralsk.
    Smak: Stor og god fruktighet, flott syre, godt bitt, sitter lenge med mye saltpreg, litt røykkarakter også.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En vin som trenger ltit tid og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Følger duften, prikker litt, mye frukt, lett bitterhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin moden fruktkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor munnfølelse, flott frukt, god fasthet, lang og stofflig med fint preg av fruktskall.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Parfymert duft med fint jordsmonnspreg, lovende.
    Smak: God og fyldig med flott fasthet og konsentrasjon, veldig god syre, stor fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En imponerende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks og petroleumspreget duft, nydelig frukt, godt med sitrusskall og annet fruktskall.
    Smak: God fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, sitter veldig godt med masse fruktskall og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 28. august 2014
    En virkelig flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik fet, jordsmonnspreget, kjøttfull frukt.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig høy syre, fast og lekker, veldig god konsentrasjon, fast finish, lang og tørr.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90

Mat som passer

  • And med vinkål

    And med vinkål

    5
    2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • Makrellruller

    Makrellruller

    5
    30 minutter

    Denne retten er en motvekt til feit julemat, men smaker godt også i den lyse årstiden.

  • Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat

    Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat

    4
    30 minutter

    Prøv å grille fisken hel og bevar alle de gode smakene. Du kan bruke makrell, ishavsrøye eller fjellørret slik som i denne oppskriften.

  • Stekt hyse med piperonata

    Stekt hyse med piperonata

    4
    30 minutter

    Hyse er en nydelig fisk som vi burde spise mer av. I hvert fall bør du slå til hver gang du kommer over den i fiskedisken. Den er på samme måte som torsk veldig lett å bruke i kjøkkenet, og denne smaksintense paprikarøren gjør susen. Om du ønsker mer trøkk, kan du bruke sterk paprika i tillegg. I pulverform eller som ajvar fra glass.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom
+
Tester

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

Les hele saken