Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kühling-Gillott Nierstein Ölberg Riesling Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 1727901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
90 POENG

En god og konsentrert og syreintens GG som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juni 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og delikat med fine syrlige toner.
Smak
Fyldig med god og sødmefylt frukt, fin syre, godt med stoff lang og saltaktig finish, også let fruktsødme og appelsinbitterhet.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En kul åpen og lovende GG-riesling som tåler 12 år. Meget godt køjp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med fint preg av mineraler, røyk, intens karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse med fint saltpreg og mineraler, godt med stoff, intens syre, godt med frukt, lang.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 17. juni 2018
    En flott vin som tåler 12 år minst. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, fin syre, god karakter, lang fruktig fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpeg, svakt petroleum, jordsmonn, moden gul frukt.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god munnfølelse, fin fasthet, lang ettersmak med litt salt og frukt.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2015
    En spennende vin, noe sødmefylt kanskje? Tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt frukt og jordsmonnsfedme, parfymert.
    Smak: Fyldig med en del sødme, rik frukt, god syre, åpen og kjøttfull frukt, mye fruktskall, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken