Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

91 POENG
Varenummer: 10034601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 694.90 kr
91 POENG
Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

En elegant myk og pent moden pinot som tåler 8-10 år til

2017-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Assmannshausen
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Modne røde frukter, fine jordsmonnstoner, lett eik
Smak
Stor og god moden fruktig smak med fin syre, fine jordsmonnstoner, god lengde og syrlighet
Bruksområde
Lam, biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En moden og bløt pinot (mulig svak faske) som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott dybde og åpen karakter
    Smak: Stor og myk moden og bløt lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lekkerbisken av en tysk pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Svært elegant med god syrlig lysere rød frukt, parfymert og lekker med pent eikepreg.
    Smak: Stor og deilig start med flott mykhet og sødme, fine syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 15. mars 2018
    En virkelig flott pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av moden frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, bra dybde, god kompleksitet, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 694.90
Forsiden akkurat nå
Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken