Künstler Hochheimer Herrnberg Riesling trocken Erste Lage

87 POENG
Varenummer: 9679701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Künstler Hochheimer Herrnberg Riesling trocken Erste Lage

En kjøttfull og fyldig riesling som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Hochheim (am Main)
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Gode røyktoner, gulgrønn frukt, lett sødme
Smak
Stor og kjøttful smak med lett sødme, fin syre, god frukighet og lette bittertoner utover
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En lekker ung og konsentrert riesling som er tilbake der den var, trenger mer tid og som tåler 8-10 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode steinmineraltoner, lett røyk
    Smak: Stor og fyldig smak med god sye, flott frukt, god tørhet
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. juli 2021
    En ung og tørr riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God aromatisk og syrlig grønn eplefrukt, saltmineraler.
    Smak: Fyldig fersk prikker litt god tørrhet, lang og syrlig med tydelig ferskhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med smørsaus.
  • 02. mars 2019
    En god og tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og elegant med fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Skalldyr, fisk med saus.
  • 15. september 2018
    En elegant og forfriskende riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig elegant og aromatisk med fint mineralpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, leskende og god syre, fin struktur, lang ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft av grønne epler, fint mineralpreg, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, lang tørr ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En svært ung vin som trenger litt tid. Tåler 8 minst. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft elegant og delikat med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fin fasthet, lang ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, torsk, skrei.
  • 01. november 2015
    En svært lovende vin som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, mye stein, grønt eple, lovende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, god fasthet, stofflig og tørr, lang med mye epleskall.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 30. oktober 2014
    (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant delikat mineralsk duft.
    Smak: Fyldig fruktig frisk og god med fin syre, god tørrhet, sitter godt, deilig og lang, tørr med litt bittertoner.
    Bruksområde: Allround.
  • 24. oktober 2013
    En nydelig vin, tåler fem+. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat med litt marsipan, god gul og grønn frukt, ung og fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig og deilig med flott syre og god frukt, veldig leegnat og deilig sitter godt tørr og frisk med lett bitt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Det som er så genialt er at denne retten skal lages av fiskefilet fra fryseren. Hvis du tar ut fileten 15 minutter før du skal begynne på matlagingen, blir den også veldig lett å skjære i tynne skiver. Tapenade er svært enkelt og raskt å lage.

  • 1 time 15 minutter

    Du skal la kyllinglårene få en time i ovnen. Samtidig kan du å lage tilbehøret, dekke bordet og ta deg av eventuelle gjester. De vil garantert bli begeistret for det du serverer. Her oppskriften på suksess.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det en frisk og saftig salat med eple, fennikel og granateplefrø som følger den stekte torsken. Du kan også gå for kokt broccoli og poteter.

  • 30 minutter

    Denne fyldige og deilige suppen lager du med råvarer fra nærbutikken eller nærmeste grønnsaksutsalg. Du kan bruke hermetiske maiskolber.

Forsiden akkurat nå
En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje
Ukens drink

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kotelettene en italiensk vri
Dagens rett
Koteletter og pasta med oliven og kapers

Gi kotelettene en italiensk vri

Det er ikke så mye som skal til for å gjøre svinekoteletter til et festmåltid - og det midt i uka. Følg denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken