Få øynene opp for deilig sauekjøtt med denne smaksrike retten

Debatten raser i media etter NRKs avsløring om Norges skjulte matsvinn. På Norturas fryselagre ligger sauekjøtt nok til millioner av middager. Disse kommer aldri ut til butikkene. Butikkene skylder på forbrukerne, men forbrukerne kan jo ikke kjøpe noe som ikke er tilgjengelig. Les hele saken

Dagens rett Jordskokksuppe med pepperstekt kveite

Så lekker blir helgens fiskemiddag. PS Du trenger ikke trøffel

Denne oppskriften med jordskokk og kveite sørger for et skikkelig festmåltid og med brissel og trøffel blir det selvsagt ekstra eksklusivt, men du kommer langt uten. Les hele saken

Dagens rett Helstekt indrefilet av okse

Gå for en søndagsmiddag du sent glemmer

Prøv denne oppskriften på klassisk helstekt indrefilet og rikholdig tilbehør til søndagsmiddagen. Vi garanterer en stor smaksopplevelse. Les hele saken

Ukens drink Brandy Fixx

Denne cognacdrinken får deg til å drømme om sommer

Ananas, lime og cognac og et lite kick fra Gul Chartreuse er den geniale blandingen signert en av landets beste bartendere. Nemlig Jørgen Dons på Raus i Trondheim. Les hele saken

Beste norske kokebok 2019

En av disse er årets beste norske kokebok

De fem finalistene i Beste norske kokebok 2019 dekker det meste av det som rører seg på kokebokfronten om dagen. Hvilken som er aller best avsløres den 28. november. Les hele saken

Dagens rett Reinsdyrfilet med jordskokk, poteter og valnøttsmør

Fredagsbiffen lager du på grillen - og denne utgaven er ekstra sunn

Kokeboka Sunt på Grillen er en av fem finalister i Beste norske kokebok 2019. Den er grunn nok i seg selv til å forlenge grillsesongen. Les hele saken

Produsent	Ma's Del Vin
Importør	Tramontane AS
Land	Frankrike
Område	Languedoc-Roussillon
Underområde	Maury
Årgang	1978
Produktklasse	Sterkvin, annen
Råstoffer	Grenache 50%
Alkoholprosent	16% vol.
Sukker	104 gram per liter
Syre	4.8 gram per liter
Farge / lukt	Rødgyllen.Veldig god dybde, konsenterert med kjøttfull tørket og syltet frukt, krydder, trevirke.
Smak	Fyldig og konsentrert med flott syre, masse tørket frukt, konsentrert og lang ettersmak.
Bruksområde	Meditasjon.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade