L. Bénard-Pitois Brut Réserve

89 POENG
Varenummer: 3638201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.00 kr
89 POENG
L. Bénard-Pitois Brut Réserve

En fyldig og god litt sødmefylt champagne som tåler 5-6 år. Godt køjp.

Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
9.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Pen frukt, god modenhet, lett kjekspreg.
Smak
Stort bløtt anslag, godt skum, god tørrhet, men også sødme fra frukten, lang.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig og god litt sødmefylt champagne som tåler 5-6 år. Godt køjp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Pen frukt, god modenhet, lett kjekspreg.
    Smak: Stort bløtt anslag, godt skum, god tørrhet, men også sødme fra frukten, lang.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 11. januar 2021
    En god litt sødmefylt champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin karakter, mineraler og våt stein, brød.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En herlig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Sødmefylt eplefrukt, røde epler, litt tørket frukt, brød/bakst.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, godt med saltpreg, godt skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lammefilet, spekeskinke.
  • 31. Mai 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av bunnfall, brød, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, skalldyr.
  • 23. februar 2017
    En tørr og frisk champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin moden epleduft med blomster, brød.
    Smak: Fruktig og god med fint skum, lett sødme, god tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En sødmefylt men fyldig og god champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av røde epler, kjeks, brød, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, fint skum, god konsentrasjon, sitter godt med noe sødme.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig champagne som tåler 4-5. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Deilig sødmefylt frukt, blomster, lett briochepreg.
    Smak: Fyldig med god fast frukt, godt skum, god syre, deilig frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken