Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

La Bernardine Châteauneuf-du-Pape 1999

84 POENG
Varenummer: 4596301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
84 POENG

Det store spørsmålet er om lagringen vil "spise" noe av bærsødmen. Den fortjener i så fall 4+.

1999-årgang Smakt 13. august 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
M. Chapoutier
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
90% grenache 10% syrah, mouvedre etc.
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Innsmigrende duft av røde og mørke bær, skog, lær, animalskhet.
Smak
Saftig anslag med mye sødme, som dominerer vel mye akkurat nå, god fylde og stoffrikdom, men blir vel søt.
Bruksområde
Trenger mat med mye krydder.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk nesten svart. Stor duft av røde varme bær, jordsmonn, anis, nellik, pepper og stall.
Smak: Bløtt saftig anslag med mye frukt, noe eik, sitter veldig godt med fine tanniner, lang ettersmak.
Mat: Lettere vilt, godt krydret lam eller kalv, kalkun.
Vurdering: God matvin som er deilig å drikke. Godt kjøp. (1999) (09.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken