La Cappuccina Monte Stelle Soave Classico

85 POENG
Varenummer: 7616801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
La Cappuccina Monte Stelle Soave Classico

En god og fruktig soave med karakter. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 95%, Trebbiano 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ganske fersk frukt med litt pære, lett mineralpreg.
Smak
Fruktig med fin fedme, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar, salater.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god litt sødmefylt vin som tåler en del smak og et par år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen duft med litt marsipan, moden gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig og rund med lett sødme, fin syre, leskende karakter, sitter ok.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 01. Mai 2017
    En lettdrikkelig vin som er best nå. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden fruktduft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Bløt og moden med lett syrlighet fin og rund smak, sitter bra.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne retten heter Gambas al Ajillo og en en klassiker fra Spania.Reker med hvitløk smaker herlig.

  • 40 minutter

    Dette er en mettende salat som alle liker med bulgur og egg. Det er ingen grunn til å rynke på nesen over salat til middag når den er så god som denne.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken