Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

La Chablisienne Chablis

Name: La Chablisienne Chablis
SKU: 8017506
Price: 699.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8017506

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 699.90 kr

88 POENG

En solid chablis-boks

2023-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

La Chablisienne

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde i den modne eplefrukten, fine toner av våt stein

Smak

Fyldig og myk med fin syre, fin tørrhet utover, lang med mye stoff og våt stein-preg

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En god og fyldig chablisboks. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Bløt og moden lys eplefrukt, pen friskhet, lett preg av våt stein og fedme

Smak: Fyldig med god myk frukt integrert sødme, god tørrhet og fruktighet, sitter godt

Bruksområde: Sjømat
14. Mai 2020

En rund og bløt chablis-boksvin som er litt preget av 2018-årgangens solmodne frukt. Godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk med lett preg av bakt grønn paprika, grønt eple.

Smak: Rund og bløt med integrert sødme sitter bra og fruktig.

Bruksområde: Drikkevin.
15. mars 2018

En smaksrik og konsentrert chablisboks. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God og bløt med moden frukt, noe fedme, nesten mokkapreget jordsmonnskarakter.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, bra konsentrajon, mye stoff, sitter godt.

Bruksområde: Skalldyr.
26. januar 2017

En god chablisboks. Meget godt kjøp. (2015)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lett urtepreg, epler.

Smak: Bløt og god frukt, leskende, sitter godt.

Bruksområde: Skalldyr, salater.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 699.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken