La Chatellenie Sancerre

87 POENG
Varenummer: 706201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
87 POENG
La Chatellenie Sancerre

En god og fruktig sancerre som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med lett fedme
Smak
Fyldig med god frukt lett sødme tørr avslutning.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fruktig og ren sancerre som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og delikat med fine druetoner.
    Smak: Bløt og fruktig med fin lett syre, god tørrhet, tydelig grapefruktbitterhet.
    Bruksområde: Røykelaks, laks, ørret.
  • 19. juni 2013
    En overraskende moden 2012. Nå. Knapt verd prisen. (2012) (1996)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Dempet, litt moden frukt i duften.
    Smak: Følger duften, ganske moden stil, bløt syre, sitter noe. (2012)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft med elegant frukt og mineraltoner.
Smak: Saftig med fine syrer og lang, fast og god ettersmak. (2001)
Bruksområde: Kremete fiskeretter, skalldyr, ferskvannskreps.
Vurdering: God å drikke nå og tåler 1-2 år i kjelleren. Godt kjøp. (2001) (14.08.02)

Tidligere test (3+):
Lys strågul farge. Frisk, ren nese, god fruktighet. Smaken er fruktig med god eleganse.
Verd prisen. (1996)
Passer til skalldyr og fisk.
Drikkes nå (1996) (15.05.97).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Denne fiskegryten smaker perfekt av sommer
Dagens rett
Flyndre, skalldyr og grønnsaker i safranbuljong

Denne fiskegryten smaker perfekt av sommer

Varierte og fargerike grønnsaker gir et godt smaksbidrag til både safranbuljongen og flyndren. Hvitvin med karakter må til, her får du flere forslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv dette alternativet til fredagstacoen
Dagens rett

Prøv dette alternativet til fredagstacoen

Hvalkjøtt er perfekt som minuttstek siden det ultramøre kjøttet kun trenger veldig rask varmebehandling. Det er derfor fort gjort å lage i stand denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du Sea Breeze som på Eero - Ambassadens takterrasse
Ukens drink

Slik lager du Sea Breeze som på Eero - Ambassadens takterrasse

Ukens drink, Sea Breeze, er en populær sommerdrink som normalt består av tre ingredienser. Så ikke på baren Eero på toppen av Ambassaden i Oslo, hvor den er et populært innslag i sommer.

Les hele saken