Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin

La Piana Capriccio di Bacco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2016

86 POENG
Varenummer: 10386601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.80 kr
86 POENG
La Piana Capriccio di Bacco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2016

En artig ganske intens sak som appellerer til syrefrikere, naturvinelskere og surølfansen. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
La Piana s.s.
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro
Årgang
2016
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco Grasparossa 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Rødsvart. Ung mørk tett duft.
Smak
Fyldig og robust med intense toner av bitterhet og syre, men henger godt sammen, fin syrlighet mot slutten, tørr fast finish.
Bruksområde
Fet mat, pinnekjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken