89 Poeng

La Trappe Blond

Varenummer: 3402001 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.33 l Pris: 48,60 kroner
Et flott øl som tåler tre år - minst.

Smakt

Produsent Bierbrouwerij de Koningshoeven
Importør Strag
Land Nederland
Produktklasse Øl, Øvrige land
Råstoffer Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent 6.5% vol.
Farge / lukt Gyllengul. Fruktig duft, noe sødme, veldig innbydende.
Smak Fruktig anslag, flott skum, mye blomster og frukt, parfymert stil, god karakter, sitter godt med nydelig hvetepreg i ettersmaken som er veldig lang.
Bruksområde Lyst kjøtt, rike sjømatretter.
Lagring Ikke fatlagret
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
26. august 2010
Et flott øl som tåler tre år - minst. (UÅ)
  • Farge og duft Gyllengul. Fruktig duft, noe sødme, veldig innbydende.
  • Smak Fruktig anslag, flott skum, mye blomster og frukt, parfymert stil, god karakter, sitter godt med nydelig hvetepreg i ettersmaken som er veldig lang.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, rike sjømatretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Rik duft med innslag av korn, honning, sitrus, krydder, skogssopp og malt.
Smak: Fyldig anslag, bra skum, stor fedme og rikdom, malt i finishen.
Bruksområde: Fete fiskeretter, gode kyllingretter.
Vurdering: Flott balansert. (03.09.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys brun. Frisk søtlig duft med humle, malt, fersken, drops og kandissukker.
Smak: Smaksrikt anslag, flott skum, meget god balanse mellom sødme og bitterhet, sitter lenge.
Mat: Allround matøl, også krydret mat.
Vurdering: Svært lett å like. (04.09.02)

Mat som passer til

Andalusisk hønsesuppe

1 time

Vintersuppe fra Galicia

1 time

Vintersuppe fra Galicia (lettvintversjonen)

Rødmende makrell

Grillet marinert laks med hvitløkmos på en seng av ovnsbakt revet gulrot

20 minutter

Seikaker "Waldenbergare" med potetsalat

Kokt røykt uer med stuede rotgrønnsaker og mandelpoteter

Grillet kalkunfilet

Leirgrytebakte kyllinglår

Rillette av kanin

2 timer

Innbakt svinefilet med soltørkede tomater

Mexi-koteletter

Svinesteik med surkål, fondantpoteter og sjysaus

Thaimarinerte svinekoteletter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Enkel kyllingramen

Ramen har tatt hele verden med storm. Les den spennende historien bak denne ikoniske japanske matretten

Siden David Chang åpnet sin ikoniske Momofoku Noodlebar i 2004 har ramenhysteriet spredd seg som ild i tørt gress. Også til Norge. I hovedstaden har flere ramensjapper dukket opp, og markedet virker ikke å være mettet. Start med å lage retten selv. Les hele saken

Til toppen