Lamblot Caroline Doux

92 POENG
Varenummer: 15479001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 812.70 kr
92 POENG
Lamblot Caroline Doux

En spennende og vellaget søt champagne som har mye mer enn bare sødmen, takket være 10 år på bunnfallet, tåler 10-12 år til

2012-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, annen
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
54.3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Innslag av umami med fin sødme i frukten, gule og røde epler, fine lagringstoner, snev av lær og tørket fruktsødme
Smak
Stor og fruktig kjøttfull smak med fin syre godt med stoff og frukt, lang og fruktig ettersmak med fin syrlighet utover
Bruksområde
Kinesisk/szechuan, fermentert krydret mat, ost
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 812.70
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken