Land of Saints Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 10440901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 314.90 kr
87 POENG
Land of Saints Chardonnay

En god og syrefrisk fruktig chardonnay, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin lys fruktkarakter
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, sitter godt
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En mykere og fyldig chardonnay som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, lett eik
    Smak: God og myk fyldig og fruktig med dempet syre, fint bitt, god mykhet og tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 15. januar 2023
    En god saltsyrlig chardonnay med balansert sødme. Tåler 4-5 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt synlig chardonnaypreg, touch av eik, svak fedme 
    Smak: Stor og fruktig lett sødmefylt smak med pen syre og gode salttoner utover, god tørrhet, lett bitt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 03. januar 2023
    En god og fyldig chardonnay som tåler 5-6 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine modne epletoner, fint steinmineralpreg.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2021
    En god og fruktig stofflig ung chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk syrlig mineralsk lett eiket duft.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, god mykhet og stofflig, lang og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god lett sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og delikat lett lys frukt.
    Smak: Rund og bløt med fin lett sødme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin karakter.
    Smak: Åpen med god sødme, fin syre, god bløt frukt, veldig deilig og kjøttfull lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Kalkunbryst eller filet er tilgjengelig store deler av året, og er et godt alternativ til kylling. Men det krever oppmerksomhet fra kokken slik at du ikke ender opp med tørrstekt kjøtt. Pistasjsmør hjelper selvsagt siden det er både fett og mykt.

Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett
Dagens rett

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett

Hemmeligheten er indisk krydring, men ikke mer komplisert enn at ingrediensene finnes på de fleste kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken