Smakt 16. september 2019
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys varm rødoransje. Frisk duft av røde epler, modne røde bær, noe brød.
Smak: Friskt ungdommelig anslag, bærfrukten er likevel moden, leskende med flott skum og delikate bobler, sitter godt med en veldig delikat og lett bitterhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, kongekrabbe, hummer, helst med lett kremet saus eller majones, spekemat.
Vurdering: En frisk og delikat rosé champagne for de neste 3-4 årene. Godt kjøp. 88 p (UÅ) (Godbiter i pollisten - 11.02.10)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys rødoransje. Fin duft med god fruktighet.
Smak: Deilig leskende anslag, fint innslag av markjordbær, noe mousse, små bobler, god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, grillet fisk, ikke for kraftig saus.
Vurdering: En behagelig rosé champagne som er best innen et år eller to. Godt kjøp. (UÅ) (26.10.08)
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gammelrosa. Fine delikate og ganske tørre toner av røde bær og epler samt et svakt mineralpreg og en touch av nøtter.
Smak: Friskt anslag, tørr delikat munnfølelse tvers gjennom, fine bobler, fin bitterhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lette forretter med noe fedme.
Vurdering: En svært frisk og lett roséstil. Godt kjøp. (UÅ) (25.05.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lysrød mot oransje. Innsmigrende duft av røde bær, som bringebær og kirsebær, sitrus samt snev av mineraler.
Smak: Bløtt rikt anslag, deilig friskhet gjennom hele smakskurven, god mousse, sitter veldig godt og lenge
Mat: Hummer, lyst kjøtt.
Vurdering: Rosa eleganse. Godt kjøp. (05.11.01)
.jpg "Risotto med vårgrønnsaker")