Laroche Petit Chablis

83 POENG
Varenummer: 3041301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
83 POENG
Laroche Petit Chablis

En god og modenfruktig passe frisk PC som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med gult eple, lett mineralfedme
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En slank og lett frisk petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med god moden grønt eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2020
    En god og rund petit chablis med noe moden frukt som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, noe våt stein.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, dempet syre, rund i munnen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En god petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden duft av grønne epler, litt mineraler.
    Smak: Bløt frukt med fin syre, god fylde, sitter godt og lenge og karakter.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 15. juni 2013
    En god pc som er best innen to. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ren duft, litt epler, litt kalk.
    Smak: Fruktig med fint kalkpreg, fin syre, fruktig finish, tørr med litt bitterhet.
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med grønne epler og sitrus.
Smak: Fyldig anslag, frisk stil, god frukt, sitter godt, lang ettersmak. (2010 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2010 BiB) (20.06.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft av epler, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god friskhet, bra fylde, sitter godt med fine eple- og sitrustoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr, særlig blåskjell.
Vurdering: En tvers gjennom fruktig petit chablis som er best innen et par år. Godt kjøp. (2006) (03.01.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung gul med lett grønnskjær. God ung og frisk duft dominert av sitrus og grønne frukter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, fine syrer, grønne epler i midten, lett fedme i finishen. (2005)
Bruksområde: Terrassevin, reker.
Vurdering: En frisk og svært ren petit chablis som holder fint et år til. Godt kjøp. (2005) (23.05.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar lys gul. Frisk fruktig duft med grønne epler, noe druefedme og lett mineralsk karakter.
Smak: Leskende anslag, noe chablispreg, bløte syrer, sitter noe. (2003)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig nesten krydret nese med sitrus og mineraler.
Smak: God druefedme i anslaget, fin fruktighet i midten, sitter godt. (2000)
Mat: Alene eller til sjømat med aioli.
Vurdering: God drikkevin. Meget godt kjøp. (2000) (20.03.02)
Mat: Alene, rekesmørbrød.
Vurdering: En tanke enkel men likevel helt grei. Drikk innen et år. Verd prisen. (2003) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken