Lavorata Bivongi 2007

86 POENG
Varenummer: 49108
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 127.10 kr
86 POENG

En veldig anvendelig og ikke minst italiensk vin som frister til merkjøp. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (Ukens vin - 25.02.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vingrossisten
Land
Italia Italia flag
Område
Calabria
Årgang
2005
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
50% Gaglioppo, 25% Greco Nero, 25% Calabrese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Varm litt rustikk men likevel ganske elegant duft med innslag av lær, moden røde bærtoner, mokka, jern og vanilje.
Smak
Bløtt anslag, god bløthet, fin syre som vokser utover, veldig saftig og deilig med fint bitt og fin friskhet i finishen.
Bruksområde
Pasta, pizza, kylling, svin, småretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.10
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken