Le Brut du Foudre 56 Gigondas 2004

90 POENG
Varenummer: 4533301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
90 POENG
Le Brut du Foudre 56 Gigondas 2004

En flott gigondas som vil utvikle seg videre i fem-seks år. Meget godt kjøp. 90p (2004)

2001-årgang Smakt 17. november 2007
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Gigondas
Årgang
2001, 2004
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
80% grenache, 20% syrah/mourvedre
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Nydelig skogsbærpreg med innslag av røyk, lær og krydder.
Smak
God fylde i anslaget, følger duften, god mykhet og sødme i tillegg til flott syre og fine tanniner, sitter lenge. (2004)
Bruksområde
Allround viltsteik, alt av reinsdyr.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Klassisk duft av røde og mørke bær, særlig moreller, krydder og eik.
Smak: Saftig varm og bløt smak med fint krydder- og mineralpreg, middels fylde, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: Deilig nå og de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2001) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken