Le Chablis 1. Cru 2000

94 POENG
Varenummer: 45702
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
94 POENG
Le Chablis 1. Cru 2000

En topp matchablis som bør dekanteres i dag og vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (1999)

1999-årgang Smakt 19. Mai 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1999
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Ung grønngul. Fin rik, tiltalende men fortsatt ung duft med masse frukt og mineraler som sjø og våt stein.
Smak
Følger duften perfekt, meget frisk og god syre, fortsatt noe reservert men vi aner stor kompleksitet, sitter veldig lenge.
Bruksområde
De beste sjømatrettene.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Grønngul. Behagelig duft av lime, sitrus, grønne epler og jordsmonn.
Smak: Som duften, bra syrestruktur og lengde, fin druefedme i ettersmaken.
Mat: God drikkevin, allround matvin.
Vurdering: Veldig behagelig. Verd prisen. (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken