Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Le Clos des Grives Pinot Noir à Bec

Name: Le Clos des Grives Pinot Noir à Bec
SKU: 12688201
Price: 309.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 12688201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

88 POENG

En herlig ungdommelig Jura-pinot noir som har åpnet seg siden siste og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

SCEV le Clos des Grives

Importør

Holst Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lysere rød. Saftig og ung med fine kirsebærtoner, pent jordsmonnspreg og snev av trevirke.

Smak

Fyldig med godt bitt god syr, fin tørrhet og lang kirsebærpreget ettersmak.

Bruksområde

Pølser, lam, grillmat, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En veldig ung litt reduktiv pinot som trenger en karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Ung nesten reduktiv med lysere rød frukt, fine mineraltoner.

Smak: Fyldig med lett reduksjon, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Past,a lyst kjøtt, lam, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken