Le Domaine d'Henri Chablis Saint Pierre

88 POENG
Varenummer: 7372801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
88 POENG
Le Domaine d'Henri Chablis Saint Pierre

En fyldig årgangstypisk chablis som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og lys syrlig frukt med lett mineralpreg
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god lengde og lett sødme
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og god chablis som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter, fine mineraltoner, velintegrert eik
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, god og leskende tørr smak med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 20. januar 2022
    En fyldig og god chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine epletoner, god syrlighet, fint kalkpreg, gode jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, god tørrhet, lang og kjøttfull finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. mars 2018
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, flott karakter, fin syrlighet, godt med mineraler.
    Smak: Fyldig med mye god chablismineralitet, god fedme, våt stein, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken