Le Mortelle Poggio alle Nane

88 POENG
Varenummer: 11468001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 644.00 kr
88 POENG
Le Mortelle Poggio alle Nane

En veldig aromatisk og god bolgheri med sødmefylt frukt som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Maremma
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Carménère 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Lett eik på toppen av mørk frukt, også solbær.
Smak
Fyldig med god mykhet og kjøttfylde i frukten, tydelig solbær og noe tanniner, men myk helt ut.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En konsentrert og stofflig lovende rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Noe eik på toppen av moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En veldig eiket rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk moden frukt, jordlig.
    Smak: Fyldig og tørr fast en del eik, mye stoff, god syre, godt med alt, men litt tørr og eikepreget finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 644.00
Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken