Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 1996

Name: Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 1996
SKU: 4633901
Price: 479.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 4633901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 479.00 kr

94 POENG

Holder i 10 år til. Meget godt kjøp. (1996)

1994-årgang Smakt 23. januar 2003

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Baronne Philippine de Rothschild

Importør

Bibendum

Land

Frankrike

Område

Bordeaux - Pauillac

Årgang

1994, 1996

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

Cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp mørk rød. Superelegant duft med mørke skogsbær, solbær, skogbunn, cedertre, lær og fat.

Smak

Komplekst anslag, velbalansert og fyldig, flotte syrer og tanniner, en del tørrstoffer som gjør at den bør ligge et par år til før den nytes,, lang harmonisk ettersmak med lær og cedertre. (1996)

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Mørk rød. Tett ung duft av bær, særlig solbær, eik og animalske aromaer.

Smak: Flott strukturert smak, svært harmonisk, god fylde, lang animalsk ettersmak. (1994)

Tidligere test (5):

Farge og duft: Mørk rød. Stor ung duft av røde og mørke bær, skog, eik og lær.

Smak: Som duften, her kommer også noe animalskhet inn i bildet, middels fylde, bløt og rund stil med flott bærsødme, tydelige men elegante tanniner.

Mat: Nå okse, senere vilt.

Vurdering: Strålende vin som kan drikkes nå eller ligge 3-4 år. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Mat: Vilt.

Vurdering: Drikk nå eller innen 5-6 år. (1994) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 479.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken