Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Coste della Sesia

Le Pianelle Al Posto dei Fiori Rosato

89 POENG
Varenummer: 7647701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.00 kr
89 POENG
Le Pianelle Al Posto dei Fiori Rosato

En svært konsentrert og veldig fersk rose som kommer til å bli veldig god om et eller sågar to år. Har åpnet seg litt på de siste to månedene. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Le Pianelle
Importør
Garage d'Or AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Coste della Sesia
Årgang
2018
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 95%, Croatina 3%, Vespolina 2%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Ung dypere rosa. Intens og veldig fersk duft, noe blomster.
Smak
Stor og fyldig munnfølelse, lett sødme god syre, godt med stoff, lang fruktig og fast ettersmak, veldig stofflig.
Bruksområde
Pasta, grillmat, vegetar, halloumi, kylling.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En veldig fersk rose som trenger tid. Helst et år for å få fram nebbiolotonene. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Ung dypere rosa. Veldig ung og dropspreget duft, litt banan.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott frukt, veldig fersk fortsatt, masse bringeær og banan, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken