Le Roc des Domaine Anges Reliefs

89 POENG
Varenummer: 9353001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Le Roc des Domaine Anges Reliefs

En ung og stofflig syrlig og fast rødvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Grenache 15%, Syrah 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og konsentrert dypere frukt.
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak som duften, god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god tørr og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang fruktig og litt bitter/varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En flott vin for de neste åtte årene - minst. Meget godt kjøp. 90 p (2009) (Ukens vin - 28.09.11) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med god dybde, flotte friske skogsbærtoner, litt vanilje og fat.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig god konsentrasjon, fast og god med deilig skogsbærpreg, noe krydder og alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen
Dagens rett
Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken