En strålende champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
92POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fint preg av grønne epler, brød, mineraler.
Smak: Fyldig og fruktig med fint skallpreg, godt bitt, men superelegant tvers gjennom, integrert sødme, masse karakter fra lagringen, lang tørr lekker ettersmak med blomster og kompekse epletoner.
Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
12. august 2016
En deilig og svært fruktig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, blomster, brødbakst.
Smak: God fruktig start, flott frukt, god syre, fint skum, deilig frukt, lang ettersmak.
Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til
Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.