Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Leclerc Briant Millésime Extra Brut

94 POENG
Varenummer: 5483101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.90 kr
94 POENG

En lekker og konsentrert champagne som tåler 10 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk og kompleks med fine våt stein-toner, god fedme, god konsenstrasjon.
Smak
Stor og konsentrert smak flott syre, godt skum, superlang og syrefrisk ettersmak med mye stoff og masse salt.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En virkelig lekker champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Varmgul-oransje. God og rik med modent eple, oksidert eple, fint mineralpreg, godt toastpreg, noe lær.
    Smak: Fyldig som duften, deilig syre, god karakter, veldig floral og åpen, flott dybde, lang deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En noe sødmebetont extra brut, men også rik champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med brødpreg, god lagringskarakter, moden sitrus, fint eplepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, stor munnfølelse, fine bobler, bra syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 12. august 2016
    En smaksrik champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og småkompleks med fine lagringstoner, lett parfymert og god.
    Smak: Fyldig med flott syre, god fasthet, fint skum, lang tørr og stofflig ettersmak, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken