Legras St. Vincent

95 POENG

Varenummer: 3390401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 999.90 kr

95 POENG

Legras St. Vincent

En fantastisk champagne som tåler 20 år. Vel verd prisen.

2008-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.0 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant og kompleks med fin dybde, godt mineralpreg, svært konsentrert.

Smak

Stor og lekker start, flott mineralpreg, veldig god syre, godt skum, superlang og intens ettersmak, syrlig så det holder.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En strålende champagne som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2006)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med nydelig grønt eplepreg, fine mineral- og lagringstoner.

Smak: Stor munnfølelse, veldig god og tett frukt, fin syre, lett sødme, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 999.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin