Leitz Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Trocken Alte Reben 2008

92 POENG
Varenummer: 44704
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
92 POENG

En svært fast og imponerende hvitvin for de neste 15 årene - minst. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 19.11.09)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Record Vinimport
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rhin
Årgang
2007, 2008
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Ung svært lukket duft, aner intense sitrustoner, også fra skallet, i bakgrunnen, svært rik med blomster og mineraler.
Smak
Fyldig anslag, flott mineral- og fruktfedme, stor fylde, fine syrer, veldig kraftig og rik stil, sitter svært godt og lenge med deilig preg av sitrus, aperikosskall og mango. (2008)
Bruksområde
Lyst kjøtt med god saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Lys gul. Ung og lukket duft som åpner seg etter hvert med rike frukttoner, en del flint og røyk samt druefedme.
Smak: Stort fruktig anslag, flott fruktsødme, men likevel veldig tørr og god på grunn av strålende syre, stram tørr og flott finish. (2007)
Bruksområde: Gode retter med sjømat og litt fet saus.
Vurdering: En virkelig flott riesling som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp.  (2007) (10.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken