Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Øvrige

L'Enclòs Pressegues

Name: L'Enclòs Pressegues
SKU: 15356301
Price: 379.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 15356301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

91 POENG

En fyldig og kompleks mineralsk pent eiket xarel-lo som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Santa Aletheia

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Xarel·lo 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

06 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. God kompleksitet med fint eikepreg, god konsentrasjon

Smak

Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken