Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2011

89 POENG
Varenummer: 241801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 138.90 kr
89 POENG
Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2011

En deilig dessertvin som vil utvikle seg videre i minst 12 år. Meget godt kjøp. 89 p (2007)

2006-årgang Smakt 28. februar 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Neusiedlersee
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
57% Bouvier, 26% Chardonnay, 17% Welchriesling
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Fin duft av botrytis, aprikos og appelsinskall.
Smak
God fedme fra starten, veldig god viskositet, balansert sødme, flott syre, stor munnfølelse, sitter veldig godt og ikke minst lenge, masse aprikos og botrytis i ettersmaken. (2007)
Bruksområde
Multedesserter, riskrem, iskrem, karamellpudding, småkaker.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Veldig god kjøttfull og innbydende duft med aprikoser, tørket frukt, blomster, snev av sultanarosiner.
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig deilig frukt, fin syre, god fylde, flott viskositet, masse frukt i finishen som syltet eple, kvede, aprikos. (2006)
Bruksområde: Frukt med crème anglaise eller vaniljekrem, sabayonne, også multer.
Vurdering: En veldig deilig og svært fruktig dessertvin. Tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (13.12.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 138.90
Forsiden akkurat nå
Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka
Dagens rett

Når du vil ha noe ekstra godt - og sommerlig: Lag en fyldig aspargessalat til spekeskinka

Spekeskinke til aspargessalat er en favoritt i den lyse årstiden. Som kan nytes når som helst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken