Lequin-Colin Santenay Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 4409901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Lequin-Colin Santenay Vieilles Vignes

En virkelig konsentrert vin fra denne delen av Burgund, litt atypisk men det gjør den godt. Tåler fint 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 26. januar 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Flott dybde i frukten, fint skogsbærpreg, litt urter, jordsmonn.
Smak
Fyldig og kompleks med flott frukt, veldig saftig og god med fine tanniner, fast finish, lang.
Bruksområde
Gode kjøttretter.

Tidligere tester

  • 25. august 2016
    En vin som trenger litt tid. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin ung pinotduft med litt tydelig eik.
    Smak: Fast og ung med litt tørr karakter, men ganske bra frukt, fin konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Fete retter.
  • 03. oktober 2013
    En ganske god vin for de neste to årene. Vel verd prisen. (2011) (2004)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Ok duft med friske syrlige røde bær, men ikke særlig kompleks.
    Smak: Bløt og sødmefylt, moden frukt, fin syre, bra fylde, sitter bra, men litt rustikk. (2011)
    Bruksområde: Coq au vin.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Ung mørkrød. Saftige røde bær, noe fatkrydder og et litt rustikt preg.
Smak: Saftig anslag, følger duften, litt grønne toner mot slutten gjør at den tørker noe mot slutten. (2005)
Bruksområde: Kjøtt med en del fedme, gjerne i form av kremet saus.
Vurdering: Fortsatt veldig ung og litt knytt. Bør ligge minst et år til. Vil trolig åpne seg mer. Godt kjøp. 85 p (2005) (28.02.07)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Svært tiltalende duft av rød bærfrukt, både bringebær og kirsebær samt furuskog, fersk trevirke og velintegrert fat.
Smak: Saftig anslag, god konsentrasjon, fine syrer og tanniner, god lengde, friske bær og noe fat i finishen. (2004)
I dag lønner det seg å dekantere vinen minst en time før servering. Også fordi den er ufiltrert og vil etter hvert avgi sedimenter. Husk å servere den ved riktig temperatur, ca 16 grader. (2004)
Bruksområde: Lam med urter men også alle andre lysere kjøttslag, både med sjysaus eller kremete utgaver. En flott matvin som kan nytes de neste fire årene.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 30.08.2006)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing
Dagens rett

Mandagen blir perfekt med en pastasalat med skinke og dressing

Kanskje er dette starten på ferien, og da vil vi ha det lettvint. Med denne salaten bruker du opp rester i kjøleskapet - eller finner ingrediensene i nærmeste butikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken