Dom. des Ardoisières Schiste Blanc

91 POENG
Varenummer: 11669001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 602.50 kr
91 POENG
Dom. des Ardoisières Schiste Blanc

En flott fjellvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Vin des Allobroges
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Jacquère 40%, Roussanne 30%, Pinot Gris 20%, Mondeuse 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde i frukten, konsentrert med fine mineraltoner
Smak
Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker Savoie-vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, lett røyk.
    Smak: Stor og fruktig smak med god mykhet fin syre, fine salttoner, lang og fruktig-mineralsk finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og konsentrert savoie-vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, god fedme, syrlig frukt, veldig aromatisk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med godt saltpreg, god fedme, godt med stoff, lang og syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 602.50
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken