Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Les Becs Fins 2003

Name: Les Becs Fins 2003
SKU: 4134701
Price: 129.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4134701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 129.90 kr

87 POENG

En vin som vinner på saftigheten. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2003)

2001-årgang Smakt 09. mars 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Tardieu Laurent

Importør

Best Buys International

Land

Frankrike

Område

Côtes-du-Rhône Villages

Årgang

2001, 2003

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

50% grenache, 50% syrah

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Varm bærfrukt, særlig skogsbær, i duften som ellers byr på jordsmonn, krydder og noe trevirke.

Smak

Saftig anslag, en del jordsmonnspreg i midten, middels fylde, fin bitterhet i finishen. (2003)

Bruksområde

Lam, svin.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk ung rød. Intens duft av bjørnebær samt undertoner av jordsmonn og krydder,

Smak: Bløtt anslag med intens bjørnebærsødme med innslag av kirsebærsteiner, heftig stil, bjørnebærpreget holder seg hele veien, konsentrert og stoffrik men likevel bløt, sitter lenge med mye bær i finishen. (2001)

Bruksområde: Ytrefilet av vilt med bærsaus, alternativt en rødvinsreduksjon.

Vurdering: Morsom vin for den som liker viner med stor konsentrasjon og bærsødme. Meget godt kjøp. (2001) (07.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken