Lieu Dit Cabernet Franc

87 POENG
Varenummer: 12800401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
87 POENG
Lieu Dit Cabernet Franc

En litt sødmefylt modenfruktig utgave av denne cab franc-en som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Palmer Wine AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Ynez Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig moden mørkere rød frukt, solbær, eik
Smak
Fyldig som duften med lett sødme, fin syre, moden utover
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En fyldig pent eiket cab franc som tåler 6-7 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av cab franc-urter, mørk moden syrlig frukt, lett bakt preg også
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, følger duften, god tørrhet utover, også lett sødme
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 03. januar 2023
    En fyldig og innsmigrende cab franc som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God skogsbær og solbærduft, innsmigrende.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. januar 2021
    En artig konsentrert cab franc som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen duft med fin rød og mørk bærfrukt touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, noe lakris utover, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken