Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Santa Ynez Valley

Lieu Dit Cabernet Franc

Name: Lieu Dit Cabernet Franc
SKU: 12800401
Price: 309.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 12800401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

89 POENG

En fyldig pent eiket cab franc som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Lieu Dit Winery

Importør

Palmer Wine AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Santa Ynez Valley

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Franc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Godt preg av cab franc-urter, mørk moden syrlig frukt, lett bakt preg også

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre, følger duften, god tørrhet utover, også lett sødme

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

03. januar 2023

En fyldig og innsmigrende cab franc som tåler 7-8 år. (2021)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God skogsbær og solbærduft, innsmigrende.

Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, fin syre, god tørrhet og lengde

Bruksområde: Biff, vilt
11. januar 2021

En artig konsentrert cab franc som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God åpen duft med fin rød og mørk bærfrukt touch av trevirke.

Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, noe lakris utover, god tørrhet.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken