Lillian Syrah

91 POENG
Varenummer: 6892201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
91 POENG

En lekker californisk syrah som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kaldere rød. God og moden myk mørkere frukt godt skogsbærpreg, noe eik.
Smak
Stor og myk moden og syrlig bjørnebærfrukt, fin sødme fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En lekker californisk syrah som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kaldere rød. God og moden myk mørkere frukt godt skogsbærpreg, noe eik.
    Smak: Stor og myk moden og syrlig bjørnebærfrukt, fin sødme fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 11. november 2019
    En litt atypisk men spennende syrah som er svært konsentrert og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden lett syltet konsentrert skogsbærfrukt, lett preg av bakt paprika, godt integrert eik, trenger en del luft, åpner seg mot mer animalske toner etter hvert.
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor mykhet, lett syre god konsentrasjon, veldig lang ettersmak med lakris og parfymert skogsbær
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. november 2016
    En svært konsentrert og god vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens duft med syltet bjørnebær, touch av solbær, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor fylde, kjøttfull god og saftig, men fast frukt, masse fruktskall, god tørrhet fra tanninene, lang fast frisk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken