88 Poeng

Lindheim Farmers Reserve Rasperry Brett Saison

Varenummer: 3518202 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.38 l Pris: 119,00 kroner
Et herlig og småkomplekst bringebærøl. Holder i mange år fortsatt.

Smakt

Produsent Lindheim ølkompani
Importør Holst Wines AS
Land Norge
Område Telemark
Underområde Øvrige
Produktklasse Saison farmhouse ale
Råstoffer Vann, malt, humle, gjær, bringebær
Alkoholprosent 8% vol.
Farge / lukt Uklar varmrød. Fint preg av bringebærsyltetøy, oksidert toner , vinøsnkarakter, lett sødme.
Smak Fyldig med god lett volatil syre, følger duften, små bobler, sitter godt og lenge.
Bruksområde And, confit, kylling med sjysaus eller kremet saus, fete oster.
Lagring Tilsatt bringebær og brettanomyces gjær. Gjæret i eikefat tidligere brukt til rødvin i 16 mdr.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen