86 Poeng

Lo Sang del Païs 2015

Varenummer: 4873901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 171,70 kroner
En flott vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Dom. du Cros
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Sør-Vest
Underområde Marcillac
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Fer Servadou 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 4.7 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Saftig duft med røyk og lakris, litt rustikk men god.
Smak Stor og bløt frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og lenge, friskt.
Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
83 Poeng
19. september 2014
En slank og frisk vin som tåler to-tre. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar kald rød. Paprika, litt grønt.
  • Smak Fruktig og frisk med lett bitt, sitter godt og leskende med paprika i finishen.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung fersk duft med masse kirsebær, skogsbær, litt mineraler og urter.
Smak: Følger duft en god syre og godt bitt, sitter veldig godt utover, tørr og frisk med søt lakris i finishen. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrik fisk.
Vurdering: En herlig vin - som vanlig. Tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2012) (03.03.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft masse karakter.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, frisk og deilig utover, sitter godt, frisk god finish med masse bringebær. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk med mye smak i tilbehøret.
Vurdering: En deilig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (25.06.12)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar rød. Ung fast duft med urter og røde syrlige bær.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, fine bløte men likevel effektive tanniner, sitter godt.
Bruksområde: Allround tradisjonsmat.
Vurdering: En rustikk vin i positiv forstand som også er en veldig god matvin. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (28.03.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar rød. Fin duft av kjøttfulle kirsebær og bringebær samt tydelig røykaktig jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, svært saftig med fint bærpreg, bra fylde, god syre og fine tanniner tørker godt opp. (2005)
Bruksområde: Gryter, håndverkspølser og annen god vinterma
Vurdering: En super matvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 07.02.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen