Klar varmrød. Elegant og aromatisk med fine myke toner, lett skogbunn
Smak
Stor og deilig start med god kjøttfull frukt, god syrlighet, fine salttoner, sitter godt og syrlig med fint tanninbitt og lett blomstersødme i finishen
Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.
Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.