82 Poeng

Louis Max Chablis 2018

Varenummer: 1419301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En litt sødmefylt chablis som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Louis Max
Importør Vinhuset Nofra As
Land Frankrike
Område Chablis
Underområde Chablis
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Lett steinpreg, grønt eple.
Smak Fruktig og rund med lett sødme, fin syre, sitter greit med litt sødme.
Bruksområde Drikkevin.
Lagring Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
7. mars 2017
En ganske god chablis som tåler 3-4 år. Vel verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Dempet men ok duft med litt mineralfedme.
  • Smak Fruktig med fin syre, noe sødme, rund og god frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Drikkevin.
84 Poeng
14. november 2016
En lettdrikkelig chablis med lett sødme som tåler 3-4 år. Vel verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Ren og klar duft.
  • Smak Fyldig og god med fin bløthet, fin syre, sitter godt, fruktig finish.
  • Bruksområde Drikkevin.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
84 Poeng
28. juni 2007
En leskende og forfriskende chablis som er best nå. Godt kjøp. (2006) (2000, 2006)
  • Farge og duft Grønngul. Fruktig duft med fine eple- og sitrustoner samt snev av kalk.
  • Smak Friskt anslag, følger duften, fin tørrhet i finishen. (2006)
  • Bruksområde Østers, blåskjell.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Grønngul. Ung fin duft av frisk frukt og snev av mineraler.
Smak: Frisk og stram ung smak, kunne hatt litt mer frukt og større konsentrasjon, fin bitterhet i finishen retter opp noe. (2003)
Bruksområde: Lettere fiske- og skalldyrretter.
Vurdering: En ganske vellykket chablis. Drikk nå. Verd prisen. (2003) (19.05.04)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med noe grønt. Lett og frisk duft av hvit frukt som melon og stikkelsbær.
Smak: Elegant anslag, god smaksrikdom, flott syrlig finish. (2000)
Mat: Grønne retter.
Vurdering: Deilig sommervin som er best nå men som holder et år til. (2000) (28.06.01)

Mat som passer til

Kokt kål på sommerens vis

Moules Basis blåskjellgryte

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Akevitt og julemat i Trondheim 27. november

Ring julen inn med prisvinnende norsk Akevitt til en meget lekker 5-retters middag i Trondheim

Julens deiligste smaker møter norsk brennvin av beste kvalitet til en særdeles smakfull aften i Trondheim. Superduoen Odd Nelvik og Jon Bertelsen server gode historier og fakta til denne lekre 5-retters middagen. Denne kvelden må du få med deg. Les hele saken

Til toppen