Luigi Pira Barolo Serralunga

90 POENG
Varenummer: 10100701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Luigi Pira Barolo Serralunga

En flott og solid aromatisk barolo som tåler 8-10 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God og sødmefylt rød frukt søte urter, blomster.
Smak
Stor og fyldig myk og god smak med fin syre fine tanniner lang og jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og floral 2017-barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og floral med lett sødme fra rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet god syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og drikkevennlig barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med god sødme, god frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende og lang med stor mykhet, god ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En svært kraftig ungdommelig barolo som trenger tid og som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God og intens med fint krydderpreg, litt varme, lær, mye jordsmonn, robust stil.
    Smak: Stor og fyldig smak, flott frukt, godt med stoff, lang syrlig fast ettersmak med mye jordsmonnskarakter.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 06. juli 2019
    En lekker barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Moden litt syltet duft med snev av bakt paprika, urter, jordssmonn.
    Smak: Deilig fyldig og bløt konsentrert sødmefylt frukt, fin syre, fine tanniner, krydret og lang sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En svært lovende barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Saftig duft med rød og lysere frukt, litt trevirke, lær, tørket frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god syre og det samme som i duften, mektig og konsentrert, veldig krydret utover, litt varm, men fast og lovende.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken